L’importance de la condition de chair lors de la mise-bas
Saviez-vous que…
L’état de chair est un critère très important à surveiller chez toutes les espèces, particulièrement dans la période qui entoure la mise-bas. Généralement, l’état de chair est évalué selon une échelle de 1 à 5. Les différentes cotes sont les suivantes, 1= squelettique, 2- mince, 3= moyenne, 4= grasse, 5= obèse. Noter bien que l’état de chair idéal varie selon le stade de production de l’animal.
Idéalement il est préférable d’effectuer l’évaluation de l’état de chair au vêlage, lors de la période de reproduction, au milieu de la lactation et au tarissement. Si
la vache est trop grasse au moment du vêlage, l’incidence des difficultés au vêlage peut s’accroître. Elle risque aussi des problèmes de santé comme
l’acétonémie, la fourbure ou la métrite. À l’opposé, la vache qui a une cote de chair trop faible, hypothèque sa
production de lait et est également plus difficile à faire reproduire. Pour empêcher l’état de chair de la vache de
nuire à sa production laitière et sa fertilité future, elle ne doit pas perdre
plus d’un point de cote de chair en début de lactation.
Vêlage : 3,25 à 3,75
30 jours post-vêlage : 2,50 à 3,25 0
150 jours post-vêlage : 2,75 à 3,50
250 jours post-vêlage : 3,0 à 3,5
Tarissement : 3,25 à 3,75.